ハイティーとは夕方から夜にかけての食事を兼ねたお茶のことをさしていてアフタヌーンティーの夜verみたいなもののこと。
アフタヌーンティーに行くつもりだったんだけど日中の都合がつかずに夜になった。
メンツは前回の帝国ホテルと同じ。
今度は椿山荘の庭でも見ましょうという話になっていたのに夜なので庭は……
ニコラ・フィアットというシャンパンもついた。シャンパンがすごく美味しかった!オードブルも美味しかったけど、サーモンクリームのシューだけは受け付けない味だったな……。茸のマリネが好き
お次はステーキかと思うような分厚さのローストビーフ。
塩、ソース、わさびが用意されていた。塩が美味しかったな。最近歳のせいか許容できる肉の量が少ないのだけど、これはあっさりしていたので余裕で食べきることができた。
タルトも美味しいけど上に乗ってるチョコレートもすごく美味しい!紅茶は普通。どこのだか知らないけど、マリアージュフレールの方が美味しい……。このケーキにはもっと美味しい紅茶を合わせたい。
カップはノリタケの花更紗。仕方のないこととは言え、金彩の剥げが目立っていたせいで生活感あって残念。皿はともかく飲み口のは気になるんだよ……。
とは言っても小花柄あまり好きじゃないからこんなこと思うのかもしれない。ワイルドストロベリーも値段一発でバレる代物だし金彩もあるけど、それで出てきても「素敵」って思う気がする。値段は2倍違うけど。
トイレは椿山荘の方が綺麗だった。